Donat kelapa dan mandarin merupakan santapan penutup yang aku siapkan buat makan pagi Minggu pagi ini^ _^ Aku mau membuat donat dengan rasa yang baru dan lembut, dan dengan mencampurkan mandarin dengan kelapa aku sukses mewujudkan hasrat aku! Ini sangat lembut dan harum;)
Bahan:
180 gram tepung 00
70 gram kelapa tepung
200 gram gula pasir
3 butir telur
110 gram minyak biji
100 juice jeruk ml
1 sendok makan cheri
1 sachet baking powder
diparut, kulit buah mandarin a( organik)
Prosedur:
Kerjakan telur dan gula dengan pengocok sampai kombinasi jadi ringan dan mengembang. Tambahkan minyak, juice jeruk keprok, parutan kulit, maraschino dan lanjutkan mengaduk. Terakhir tambahkan 00 tepung, tepung kelapa yang telah diayak dan baking powder, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak dan ditaburi tepung.
Panggang dengan temperatur 180 derajat sepanjang dekat 40 menit( uji tusuk gigi berguna).
Angkat dari cetakan dan perkenankan dingin.
Sehabis dingin, taburi gula halus dan sediakan.
SEO Kudus 